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2020-30-14 来源:以旧换新 “升级”至最新亚搏在线登录P30手机欢迎您
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卢瓦尔白葡萄酒征服美国市场

作为勃艮第和勃艮第葡萄酒产区的一个局外人,Val de Loire葡萄酒反过来正在挖掘出口,特别是在美国这个世界上最大的葡萄酒消费市场,销售额翻了一番。在十年内。

“波尔多是众所周知的,而勃艮第也是如此,而卢瓦尔仍有待发现。在纽约,有一个真正的步骤+酒类商店+和餐馆老板去发现未知的东西:他们是制造的也是趋势,它使卢瓦尔河受益,“OrchidéesMaisonsde vins交易部总经理Bernard Jacob说道,合作巨头Terrena的分公司专门从事卢瓦尔河葡萄酒的开发和贸易。

根据InterLoire跨专业组织的数据,十年来,美国市场上白人卢瓦尔的出口量翻了一番,从去年的4200万升到8600万升,或去年售出的1140万瓶。 这个价值在2018年达到了6700万欧元的营业额,成为高端市场的代名词。

这一突破当然只占总产量的四分之一,但证明了这一部分葡萄酒的活力,其最佳葡萄酒将于周四在卢瓦尔河谷葡萄酒大赛期间在南特获得奖励。

在连锁店的另一端,消费者喜欢白色的卢瓦尔葡萄酒:Sancerre在以Sauvignon或Chenin为基础的葡萄酒之前,卢瓦尔河谷的标志性葡萄,更不用说Muscadet了。 伯纳德雅各布说,“香气,物质和酸度之间的平衡,它们是易消化的葡萄酒,不会太重”,并且在特殊场合坚持新的消费趋势。

大型出口越来越被卢瓦尔葡萄种植者视为一个真正的出口,与所有法国葡萄酒种植者一样,注意到一方面内部市场的衰退和美国消费的蓬勃发展,世界领导者,另一方面。

- “我们出售景观” -

面对这一点,不可想象的是“看着火车的牛”,尽管每个州都有特定的竞争和监管,但我们必须“动起来,给自己提供进入美国的手段”, Landreau(Loire-Atlantique)的酿酒师弗雷德尼日尔解释说,80%的生物动力学葡萄酒流向国外,北美地区居首。

大多数葡萄酒种植者或贸易商都接近国家进口商,他们在目录中输入他们的参考资料,然后由州政府向经销商提供。 “我采取了另一种选择:我每个州直接与经销商合作,需要花费更多时间,但我不仅仅是投资组合中的一个数字,”尼日尔说,他每年花一个月的时间这个地方,远远没有开采23公顷。

加利福尼亚州,德克萨斯州,芝加哥州和纽约州是他经常出没的目的地,在那里他以耐心和决心瞄准高档餐厅,美食餐厅和精品葡萄酒商店。 “有些州我去过一次,两次,三次而且我没有出售龙骨,十年后我制作了几个托盘:必须要进入市场并在必须为它制作动画之后”,支持它。

但要声称存在于山姆大叔的国家,投资必须长期建立,进行不容错过的贸易展览,品酒和其他促销活动。

在伯纳德雅各布的眼中,他的团队将美国列为世界上第一个优先市场,“仍有回旋余地”,因为美国消费者“想要发现别的东西”。 从这个意义上讲,“法国的产区系统非常有趣,因为我们不销售葡萄品种,我们销售故事,景观,文化”。

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