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Bio:Travert说它希望在食堂恢复20%的门槛

农业部长斯特凡·特拉弗特“希望说服”下周参议员在2022年之前恢复食堂有机产品门槛的20%,在法律草案委员会审议期间取消粮食和农业。

“我们将参加下周参议院的公开会议,我希望说服(参议员,NDR)返回(......)通知餐饮业中有机农业的百分比,”部长说。欧洲1周三早上。

“重要的是要注意,我们需要为餐饮业带来更多的有机产品,我们希望提供精确的数据,以便能够设定目标并尊重它们,”他说。

在一组LR参议员的影响下,参议院经济事务委员会废除了在2022年1月1日法案文本中实现20%公共餐饮的目标,这是5月30日国民议会通过的。

文本第11条仅保留了到2022年达到50%优质产品并在食堂中贴标的目标,但不再具有有机产品的特定目标。

修正案起源的LR参议员认为,有机食品的这一具体目标可能会对旨在支持法国农业的法律目标起反作用:它确实可以促进大规模的有机进口。法国农业尚无法提供必要数量的能力。

“我们需要在有机农业中建立一个提议,我们需要更多的农民可以转为有机农业,”StéphaneTradvert指出,没有进一步的细节。

9月,他宣布国家停止支付有机农民的维护费用,延长转换辅助工具。

周三,他还认为,有机农民必须找到被认为有毒的硫酸铜的替代品,以治疗他们的植物免受真菌细菌疾病的侵害。

为了控制苹果黑星病或葡萄和马铃薯的霜霉病,更换硫酸铜,通常用于有机农业,名为“波尔多液”,“造成了一个问题”。他觉得

“我们怎样才能确保那些今天在有机农业中使用这种产品的人不被放在墙上?”他问道。 “我们必须创建工作组,与我们一起研究,技术研究所(......)我认为今天没有替代解决方案,因此我们必须找到它们”,他说,回应他几个月来用来为有争议的化学除草剂草甘膦“寻找替代品”的相同论点。

根据特拉弗特先生的说法,如果草甘膦在三年内被禁止,至少有三种类型的农业将有资格获得豁免:“保护性农业”(在没有耕种土地的情况下实施)植被期间的植被覆盖,以发展土壤生物多样性和促进碳储存),“梯田农业”(如法国东部的某些葡萄园),以及“涉及生产的农业这个行业的水果和蔬菜“(因为制造商与农民签订了一项合同,禁止任何时候种植任何杂草)。

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